- Conférence de l’université ouverte « l’avenir des ressources alimentaires dans le monde », animée par Nhu Uyen Nguyen.
- Mardi 12 mars, 18h
- Cinéma Eldorado
- Entrée libre
Les défis de l’alimentation de demain sont doubles : comment bien nourrir 9 milliards d’habitants dans le monde à l’horizon 2050 (contre 7 milliards actuellement) sans épuiser les ressources naturelles ? Les solutions proposées par les experts nationaux et internationaux sont-elles réalistes ? La lutte contre le gaspillage alimentaire est indispensable et implique une participation de tout un chacun dès le plus jeune âge.
